الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل الفلافل المصرية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
خذاني الشوقـ
المدير
المدير
avatar

رقم العضويه : 4
الجنس : ذكر عدد المساهمات : 1097
تاريخ التسجيل : 10/02/2011
الموقع : http://n7-m8200.forumarabia.com/
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : مـتـشـوقـ المزاج المزاج : مستمتـــــــــــع

مُساهمةموضوع: طريقة عمل الفلافل المصرية   الجمعة أبريل 01, 2011 8:03 am



2 كاس فول بصارة ناشف مقشر
(نقع حبوب الفول الناشف لمده 12ساعه )
كاس بقدونس وكزبره خضراء
بصل اخضر
فلفل اخضر حار
بيكربونات الصوديوم
بيكنج باودر
(3 روس ثوم -2بصل (حسب الرغبه )
ملعقتين كبيرة دقيق
نصف ملعقة صغيرى قرفة

رشة من السمسم -
3أكواب زيت للقلي
2/ملعقه كبيره ملح _2/ملعقه صغيره فلفل صغيره _2/ملعقه صغيره بهارات _1/ملعقه كبيرة كزبره مطحونه _نصف ملعقه صغيره كمون
الطريقه
1/يطحن الفول المنقوع بالخلاط
2/يفرم البصل والثوم ثم يضاف الي الفول (الخليط)ويضاف الدقيق
3/يضاف الكزبره والبقدونس الى الخليط ويضاف البيكنج باودر والبيكربونات الصودا والسمسم إلى خليط الفلافل
4/يضاف البهارات والملح الي خليط الفلافل وتعجن جيدا ثم تترك في الثلاجة لمده تتاروح مابين الساعه والنصف الي ساعتين و تكور باليد حتى تحمر من الوجهين.
و يقلي بشكل يدوي ملاحظه
(يمكن استخدام اله خاصه للفلافل اثناء تكويرها في الزيت او بالمعلقة)
تقدم الفلافل عادة كحشو لرغيف من الخبز وتؤكل سندويتشات الفلافل ساخنة مع سلطة الطحينة أو الخضراء اوالمخللات


























[u][b][i]خذاني الشوق[/i][/b][/u]



BLACK BERRY
pin:27489EE0
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
غلاك غير
المدير
المدير
avatar

رقم العضويه : nambr 1
الجنس : ذكر عدد المساهمات : 1585
تاريخ التسجيل : 04/02/2011
الموقع : http://n7-m8200.forumarabia.com
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : الانتر نت المزاج المزاج : صعب

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الفلافل المصرية   الجمعة أبريل 01, 2011 8:26 am

مشكور/ه


5 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://dc03.arabsh.com/i/02579/aik9n1zxgr43.swf
راعية الابداع
المراقبون
المراقبون
avatar

رقم العضويه : 30
الجنس : انثى عدد المساهمات : 329
تاريخ التسجيل : 26/04/2011
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : النت المزاج المزاج : عايشه جو

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الفلافل المصرية   الجمعة أبريل 29, 2011 11:31 am

مراااا روووعه

يعطيك العافيه


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
خذاني الشوقـ
المدير
المدير
avatar

رقم العضويه : 4
الجنس : ذكر عدد المساهمات : 1097
تاريخ التسجيل : 10/02/2011
الموقع : http://n7-m8200.forumarabia.com/
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : مـتـشـوقـ المزاج المزاج : مستمتـــــــــــع

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الفلافل المصرية   الجمعة أبريل 29, 2011 11:32 am

مشكوره























[u][b][i]خذاني الشوق[/i][/b][/u]



BLACK BERRY
pin:27489EE0
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
*زهرة الكادي*
المشرفون
المشرفون
avatar

الجنس : انثى عدد المساهمات : 161
تاريخ التسجيل : 21/04/2011
الموقع : الاجنحه الفضائيه
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : طالبه المزاج المزاج : فرحانه

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الفلافل المصرية   الإثنين مايو 02, 2011 12:08 pm

مشكؤؤؤؤؤررر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مدمر العشاق
سـكــرتـيـر الـبـارون
avatar

رقم العضويه : 3
الجنس : ذكر عدد المساهمات : 270
تاريخ التسجيل : 04/02/2011
الموقع : منتديات الاجنحه الفضائيه
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : طالب المزاج المزاج : مرح

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الفلافل المصرية   السبت مايو 21, 2011 8:22 am

مــِِِِـــــشـــِِِِـــكؤؤور


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://n7-m8200.forumarabia.com
الامير الساهر20
المشرفون
المشرفون
avatar

الجنس : ذكر عدد المساهمات : 293
تاريخ التسجيل : 25/05/2011

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الفلافل المصرية   الخميس يوليو 21, 2011 4:28 pm

مشكووووووووووووووووووووووووووووووووور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الفيلسوف الملكي
الـمـصـمـم
avatar

العمر : 20-13
الجنس : ذكر عدد المساهمات : 88
تاريخ التسجيل : 22/04/2011
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : النت المزاج المزاج : فايق 24 ساعه

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الفلافل المصرية   الخميس يوليو 21, 2011 5:45 pm

يــــــــــــِِِــســـلـــــــــــِِِموؤووؤ على الموضوع خيو
وتقبل مروري الفيلسوف الملكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الفلافل المصرية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ღ♥ღ¸.•°][ منتديات الاجنحه الفضائيه][°•.¸ღ♥ღ  :: ღ♥ღ¸.•°][ المنتديات الاجتماعيه][°•.¸ღ♥ღ :: طبخات و وجبات سريعة و اكلات و وصفات-
انتقل الى: